El Jurel Chileno es un pescado azul de gran calidad, caracterizado por su carne firme y jugosa con un sabor profundo y ligeramente graso. Es una excelente opción para quienes buscan un pescado nutritivo y versátil en la cocina.
✅ 📦 Presentación y tamaños:
- Disponible entero y limpio, listo para cocinar.
- Tamaños desde 800 g hasta 2 kg por unidad.
✅ 🍽️ Usos culinarios:
Gracias a su textura y sabor, es ideal para:
- A la parrilla o al horno, resaltando su sabor con hierbas y especias.
- Frito, logrando una piel crujiente y una carne jugosa.
- Guisos y cazuelas, donde su carne aporta profundidad al caldo.
- En conservas o ahumado, siendo una opción popular en preparaciones gourmet.
✅ 💪 Beneficios nutricionales:
- Alto en Omega-3, favoreciendo la salud cardiovascular y cerebral.
- Excelente fuente de proteínas para el mantenimiento muscular.
- Rico en vitaminas B y D, así como en minerales como fósforo y selenio, esenciales para la salud ósea y el sistema inmunológico.
📢 Nota: El peso y el valor final del producto se confirman al momento de la compra.
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