El lomo de atún rojo es un corte gourmet: carne mágica, intensa y rica en proteínas, ideal para sellar, tartar o disfrutar en sashimi. 🌊🍣 En Costamar Pescadería lo encuentras fresco y en su punto perfecto.
✅ 🍽️ Usos culinarios:
Los langostinos son versátiles y se pueden disfrutar en:
- A la parrilla o a la plancha, con ajo, mantequilla y limón.
- Al ajillo, salteados con aceite de oliva y especias.
- Ceviches y cócteles de mariscos, con un toque cítrico y picante.
- Paellas y arroces marineros, resaltando su sabor en combinaciones con mariscos.
- Tempura o empanizados, crujientes y dorados.
✅ 💪 Beneficios nutricionales:
- Altos en proteínas y bajos en grasa, ideales para una dieta balanceada.
- Ricos en Omega-3, contribuyendo a la salud del corazón y el cerebro.
- Fuente de selenio y zinc, esenciales para el sistema inmunológico.
- Bajos en calorías, siendo una excelente opción para comidas saludables.
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