La Pota es una excelente alternativa al calamar, con una textura firme y carnosa que se suaviza al cocinarla. Su sabor es delicado y combina bien con diversos condimentos, lo que la hace ideal para múltiples preparaciones gastronómicas.
✅ 📦 Presentación y tamaños:
- Disponible en filetes, anillos y tentáculos.
- Presentación congelada en porciones de 500 g y 1 kg.
✅ 🍽️ Usos culinarios:
La pota es un ingrediente muy versátil en la cocina:
- A la parrilla o al ajillo, resaltando su textura carnosa.
- Empanizada y frita, logrando una cubierta crujiente y un interior tierno.
- En ceviches y tiraditos, absorbiendo bien los cítricos y especias.
- En guisos y sopas, aportando profundidad de sabor.
- En arroces y pastas, combinada con mariscos y salsas.
✅ 💪 Beneficios nutricionales:
- Alta en proteínas y baja en grasas, ideal para una alimentación equilibrada.
- Fuente de Omega-3, beneficioso para el sistema cardiovascular.
- Rica en minerales como zinc, fósforo y selenio, fundamentales para la salud ósea e inmunológica.
- Bajo en calorías, siendo una excelente opción para dietas saludables.
📢 Nota: El peso y el valor final del producto se confirman al momento de la compra.
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