La Mojarra Negra es un pescado de agua dulce, conocido por su carne blanca y firme, con un sabor suave y ligeramente dulce. Es una opción versátil que se adapta a diversas preparaciones culinarias, destacándose en la gastronomía local.
✅ 📦 Presentación y tamaños:
- Se ofrece entera y limpia, lista para cocinar.
- Disponible en tamaños que van desde 400 g hasta 1 kg por unidad.
✅ 🍽️ Usos culinarios:
Su carne firme la hace ideal para:
- Fritura, logrando una piel dorada y crocante.
- Asada o al horno, acompañada de especias y vegetales.
- Sopas y sancochos, aportando un caldo sustancioso y nutritivo.
✅ 💪 Beneficios nutricionales:
- Rica en proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y desarrollo muscular.
- Aporta ácidos grasos Omega-3, favoreciendo la salud del corazón y el cerebro.
- Contiene vitaminas y minerales como fósforo, potasio y selenio, esenciales para el bienestar general.
📢 Nota: El peso y el valor final del producto se confirman al momento de la compra.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.